not that boy

It was a thought that 'anak jalanan' is rude and impolite,
since their life is tough,
we often ignore their existence,

but not that boy,
I arrived early at the train station this morning,
i bought a-thousand rupiah-newspaper- to kill the time,
I pay with the money that left at my right pocket,
and walk away to the opposite peron.

a minute latter,
"bu, ini kembaliannya"
he gave me my nine thousand

I thought I gave him a thousand,
turned out I gave him a-ten-thousand
I didn't notice it,
but he did,
and he gave the change back.

he must need the money badly,
if he doesn't,
why he sell the newspapers before he goes to school?
but he did return the amount that he didn't deserve.

I hope he can be a senator one day.
amin

what if?

You hava a bowl chicken porridge

and a glass of orange juice for a breakfast

(or what so ever that might on your dish)

with a view from your dine table like this…

Life is sure beautiful, isn’t it?

-taken on Aug 21st-

business (oil field) trip

Cita2x masuk oil coy ngga kesampaian,
jadi banker spesialiasasi industri migas aja deh
*halah*

nemenin marketing,
pesawat jam 6 am
dia nongol 5.50 am,
ketiduran gara2x baru pulang outing ke KL
duh, BT gue
secara gue ampe bela2x in sholat shubuh di bandara.
pas mau masuk ruang tunggu
boarding pass yang gue pegang jatuh,
sempet heboh nyari2x dulu,
untung (dibayarin client) executive class,
gak semua penumpang tau tampang kita *evilgrin*

the turbulence (pulang pergi) unbearable,
hampir setengah perjalan kek gitu.

sampai palembang jam 7
langsung ke field,
actually only took 2,5 hours
to get to Pangabuan Field
motong lewat hutan,


jam 10.30 sampai pangabuan
ISHOMA dulu di camp
the camp remind me of my childhood
back in rumbai.
only it has a better facility
(hell yeah,
2.000 bopd vs 80.000 bopd,
what d y' expect kiky)

the company man treat us well,
I was most welcomed,
iyalah...
jarang nemu perempuan hihihihi
wah,
I appreciate my current job,
much better than theirs
coba deh bayangin
jangain sumur pagi siang malam
alone. no tv, no radio, no GSM signal!

pulang lewat prabumulih.
tapi tripnya jadi 4 jam
udah sore banget,
I didn't take any picture there,
but I do curious when we passed PRABUMULIH POS office bulding
kira2x isi korannya apa ya?

sampe palembang jam 8,
we had dinner at restoran Sri Melayu
Pindang tulang taste soooo delicious,
we bumped to see some legislative members.

we stayed at Novotel
(iyalah, klien yang bayar, kalo kantor mah maks hotel bintang 3)
sempet jalan ke Palembang trade centre sebentar
I found nothing interest
have a bath
tidur...

besoknya,
abis sarapan,
jalan2x sekitar hotel dulu,
since it was my first trip to Palembang,
I like to have a little sightseeing,
check out at 8.30 am,
ke jembatan ampera dulu
(sayang gue ngga berani kesana sendirian paginya,
jadi cuma moto dari mobil)

beli pempek untuk oleh oleh
ke bandara lagi
the airport is new, clean, modern
semoga kaya' gitu terus

turbulance lagi
(duh)
jam 12,
Tanggerang, I'm back!

more picure here

tujuh belasan

what is "independence day celebration" without lomba makan krupuk?
click here for more picture.
well, yeah, actually wondering why the celebration always link with kids' competition?

ini dia siy JCC ituh

kue buat ultah ke 25 *gubrak* ibu Poppi.
ini dia si JCC itu. kecil aja ya...ngga PD gue, secara kuenya miring.
dan ini resepnya :
JCC by yasaboga

Campur dan ayak

50 gr tepung 50 G tepung maizena

Topping

2 sdm apricot

2 sdm air

Bahan:

60 gr unsalted butter

250 gr cream cheese, biarkan dalam suhu ruang (gue lupa nungguin suhu ruang) :P

120 ml whipcream

3 kuning telur

1 butir telur

2sdt jeruk lemon parut

5 putih telur

1/8 sdt garam

125 gr gula pasir halus

1 sdt jeruk lemon.

How to:

• siapkan loyang bongkar pasang 22 cm, alasi kertas roti, oles mentega. Pasang oven 150 o C

• campur mentega, creamcheese dan whipcream dalam wadah. Didihkan dengan api kecil, aduk hingga lembut. Angkat
• masukkan campuran tepung, aduk rata, masukkan kuning telur dan 1 butir telur aduk rata.Masukkan kulit jeruk lemon, aduk rata, sisihkan. (gue ngga baca resep dengan seksama diaduk terpisah...hihihihi)
• Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan gula dan air jeruk lemon sedikit demi sedikit terus dikocok sampai soft peak (terbentuk kerucuk tumpul)
• tuang 1/3 adonan putih telur ke adonan cream cheese, aduk rata. Tuang campuran ini ke sisa adonan putih telur aduk rata denga teknik aduk balik. (jika tidak maka putih telur pecah, katanya….)
• tuang adonan ke loyang, panggang dengan cara au bain marie +/- 75 menit sampai permukaan matang. (jangan lupa “bungkus” loyang dengan alumunium foil, jaga2x supaya air ngga merembet mausuk ke loyang bongpas). Kalo pake otang 70 menit pertama taro di rak paling bawah, dah 5 menit terakhir pindahkan ke rak atas.(katanya juga...)
• Setelah benar2x dingin, lepaskan cake dari loyang. Panaskan selai apricot dan air, oleskan ke cheese cake.

Ketika usai, dan mau dihias, si centil pun heboh.
Lihatlah karya doi memoles whip cream dan menghias dengan strawberry (minggu lalu waktu ke bandung kita ke All about S'berry di Cihanjuang, itu s'berry yang masih nyisa).
didasar kue masih bergerindil, mungkin cream cheesenya ngga halus bener waktu dipanasin tadi.
dan ini foto yang dibikin chef Kus kemaren dan dalam pemotongan oleh mbak yudhi, moderator milis TK.
(terlihat sekali perbedaan tingkat kemahiran, hehehhehe ).

Ibu popi, liat kuenya dulu aja ya...next time saya bawain ke bandung deh, atp pesen aja ama chef kus, blio kan tinggal di cimahi.
see ya!

International Cake course

sabtu kemaren, gue ikutan kursus kue international yang diadain milis teras kuliner.
kali ini guest star Kusuma Wijaya, teh uceu 'sweetheart' (suami istri jago bikin kue kalo lebaran ngga pusing kali ya, mau bikin kue apa...)
anywey, kue yang didemo Japanesee Cheesecake, TCC, tiramisu (slurp....nyam2x), plus black forest.
Yang paling mungkin gue buat dulu JCC, tiramisu bahannya mahal, kalo gagal rugi gue.
mascarpone cheese kan lumejen harganya...hihihihih. Well, tenang aja, Insya Allah semua bahan kue untuk kue brikut diatas yang didemoin dah ada sertifikat Halalnya.
ya sud deh, ntar sore gue nyoba praktekin JCC, resepnya menyusul ya...kalo kue yang difoto adalah kiky's home made .

Kursusnya seru, cuma 10 orang, jadi efektif. Pesertanya juga seru baru kenal udah kayak kenal 10 taon, bukan begitu mbak ida dan mbak arta? Mereka siy...dah jago, ingin supaya jualannya makin laku.
buat yang tinggal di bekasi dan depok...gih, pesen kue ama mereka berdua. *tuh kan, dah gue bantuin promosi* hihihihih.
tadinya gue ngajak di brondong tampan jago baking itu, sayng doi ngga bisa.

PS : kali ini ngga ada wartawan, ngga masuk koran lagi deh. *halah*

just for friend

jangan,
jangan minta waktu berputar.
sekuat apa kau berlari,
tak akan sampai kau ke masa lalu

Berjalan saja terus kawan,
Boleh lah lihat kebelakang,
Melihat peta masa lalumu,
Sekejap,
Agar kau tak jatuh
di kubangan yang sama.

- ain’t always agree with u, but I respect ur decision,isn’t why friends are for? -