travelling profile

just brwosing mbak ambar multiply, and like to try the quiz,
Beirut? really?
where is hampi and darien gap anyway?
ok, let mr google find out :)

	Your travel type: Travel Yup The Travel Yup likes exotic and adventurous travel, but prefers big cities with fast paced life. He has a keen interest in other cultures and always brings home a few souvenirs. Shopping in Bangkok, getting a tailor made suite in Kuala Lumpur, that's the kind of thing the Travel Yup is into. Even though he likes to get away, he prefers his travels to be comfortable.
	top destinations: Amsterdam Beirut Tahiti	stay away from: Hampi Cairo Darien Gap

get your own travel profile

Klapertart

I knew this Manado Traditional food in early 2000-s,
The price sell in the store is quite expensive,
will made a hole in my pocket if I bought it too often,
Fortunately,
I read teh fifi recipe entry
Not that hard actually and I Have all the indrigrents at home,
So I made it days ago before fly to Palembang,
I don’t really like raisin,
So I omitted it.
Enak deh bow...!
Thank you, the fifi and the uceu

KLAPPERTART

Recipe by : Uceu

Bahan :

750 ml fresh milk / susu murni segar

200 gr gula pasir

250 ml fresh cream cair

125 gr tepung maizena

75 gr tepung terigu

150 gr margarine

9 btr kuning telur (kocok lepas)

3 btr kelapa muda

¼ sdt kayu manis bubuk

¼ sdt vanilla essence

Toping :

9 btr putih telur

50 gr gula halus / gula pasir

Kismis (rendam dalam air hangat sebentar)Kenari cincang

Kayu manis bubuk

Cara membuat :

1. Campurkan fresh cream cair, tepung maizena, tepung terigu sampai tercampur rata. Sisihkan.

2. Didihkan fresh milk / susu murni segar dan gula pasir dengan api sedang sampai mendidih.

3. Masukan campuran fresh cream tersebut diatas kedalam adonan fresh milk dan gula yang mendidih.

4. Aduk adonan dengan cepat sampai adonan tersebut mengental dan tercampur rata. Matikan api.

5. tambahkan margarine kedalam adonan, aduk rata.

6. tambahkan kuning telur yang sudah dikocok lepas, sedikit demi sedikit. Aduk rata.

7. Tambahkan kayu manis bubuk dan vanilla essence.

8. tambahkan kelapa muda, aduk rata.

9. Masukan kedalam loyang/cetakan almunium atau pinggan tahan panas.

10. Oven selama 20 menit dengan suhu 150-160 C, dengan cara au bain marrie.

11. Mixer 9 btr telur dan 50 gr gula pasir sampai menjadi menrique/mengembang kaku. Masukan kedalam plastik segitiga/piping bag.

12. semprotkan adonan topping keatas adonan yang telah setengah matang, taburi dengan kismis dan kenari cincang, oven lagi selama 20 menit sampai adonan topping menjadi coklat.

13. Keluarkan adonan, taburi dengan kayu manis bubuk. Dinginkan.

the trip - day 3 and 4

Sunday, Sept 2nd
Rencana mau ke Putra Jaya gagal total, karena taxi yang dipesan kemaren (sama driver yang bawa kita jalan2x itu) kekecilan ngga muat deh kita berempat dengan barang2x yang segambreng2x itu…malas turun naik, (sorry ge...ngga jadi Kopdar kita)

We flied with Malaysian Airlines, delay pula…gue sempet tidur2xan di bangku ini…lalu ketiduran beneran.
Nyampe S'pore udah sore banget dan hujan, we stayed at Royal Hotel on Scoot Road.
Gue dah laper berat, makan KFC aja...

(well, at least KFC S'pore ada mashed potato-nya deh, yang ngebedain ama di Jakarta).

Doh, Orchard kalo minggu penuh ama asisten domestik yang off
Abis nyari titipan ibu gue di Paragon (aih mam,,,,udah 4 hari di Spore masih ada aja yang belum kebeli?), menyepi ke simei, rumah Gita untuk meluruskan punggung.
Sebelumnya, gita udah ketemu Kezia hari Jumatnya, jadi Fathir nanya terus

"Kezianya mana, tante?"

Bingung ya, nak…ibu ama anak ngga kompak jalan-jalannya?. Terakhir ketemu fathir, he was only 14 months old, cuma bisa teriak2x heboh, udah gede banget sekarang...
Dua jam-an di simei, lalu balik ke orchard lagi dengan MRT, ke Border dulu nyari buku Financing Large Project by M Fauzal Khan (banker banget siy bacaannya) dan DVD The Secret Ronda Byrne yang fenomenal itu titipan Arif. (set dah, titipan gue banyak ya...)
Tadi sore sebelum ke simei sempet kesini dulu, tapi penuh, jadi malas, jam 10 malam kan sepi.
Pulang-mandi-tidur

2 jam kemudian si brondong oriental itu nelpon ke kamar gue, ngomel2x ngga joint dinner dengan mereka di Esplanade (yei…loe ngga nelpon!)

Gue iseng nyablak “Ngga ke Mustafa centre bow…”

"ayoooo” teriak mbak tina dari ujung telpon
Giling deh ini ibu satu, kuat benerrr…
Well, anyway, jadilah jam 1 pagi kita bertiga meluncur ke Little India Yep, sylvi prefer to sleep.

Besok pagi, abis sarapan, gue dan dan silvi masih harus nyari titipan bosnya silvi dan dan titipan ibu gue masih ada yang belum ketemu.
Cuaca mendung, I can’t take many pictures. So I spent hours at borders looking for Lat comics (susah nyarinya di Jakarta) and crochet book, pengen ngerjain hobi lama crocheting.
(percaya ngga siy loe...gini2x gue bisa ngerajut, pernah koleksi jarum gue lengkap dari 0,75 -10).
Well to make it short,
We flied back to Jakarta without steven yang udah berangkat duluan (ngga ada porter lagi deh), using GA 897 that use Boeing 747-400.
Cihuy…udah lama ngga terbang pake pesawat besar.
Tapi Ngga bisa deh foto awan dari atas pesawat,

We sat at ROow 45, kehalang ama sayap pesawat yang emang panjangnya sampai 10 deret tempat duduk itu.
We arrived at 6 pm.
What a trip!

the trip

wanna read my trip to KL
klik here

miss home

has been 3 days,

miss my babies...(bapaknya enggak :P)

miss my home,

exhausted..and broke. *wink*

-@ KLIA o d w to Sing-